高效连续作业：采用自动化的进料和切割系统，可实现洋葱的连续不间断切割。相比人工切割，极大地提高了生产效率，满足大规模食品加工的需求。例如，一些大型的在线洋葱切割机每小时可处理数百公斤甚至数吨的洋葱。