面包机烤箱，烤面包机使用红外辐射加热面包片(有关红外辐射的信息，请参见热水瓶工作原理)。您放入面包，然后看到线圈变成红色时，那是线圈在产生红外辐射，这种辐射可以逐渐使面包的表面干燥并变焦。