美工刀也俗称刻刀或壁纸刀，是一种美术和做手工艺品用的刀，主要用来切割质地较软的东西，为抽拉式结构。刀片多为斜口，用钝可顺片身的划线折断，出现新的刀锋，方便使用。模型中刀具家庭工作中常见的一种美工刀