手动换刀双削平型刀柄用夹头，是一种用于连接机床主轴和刀具的装置，其主要功能是固定和夹紧刀具，确保在加工过程中刀具的稳定性和精度。这种夹头通常适用于需要频繁更换刀具的加工场合，如数控机床操作中。