胶体磨的基本工作原理是剪切、研磨及高速搅拌作用力，磨碎依靠磨盘齿形斜面的相对运动而成，其中一个高速旋转，另一个静止使物料通过齿形斜面之间的物料受到极大的剪切力和摩擦力，同时又在高频振动和高速旋涡等作用力下使物料的研磨、乳化、粉碎、均质、混合，从而得到精细超微的效益。本图包含详细的零部件，详情看配图。