机械5

摘要 我国目前的苹果去皮设备大多都停留在手动去皮程度，靠人工转动手柄、手动将苹果逐个插到固定针上或者手工持刀去皮，不仅生产效率低，费时、费力、劳动强度大，而且很容易造成工伤事故；因此设计开发一种自动化苹果去皮能有效地解决加工过程自动化及连续化水平低的问题，降低劳动强度和事故率，对其他果品加工也同样适用。 本次设计首先，调查了苹果去皮机的研究及发展现况；接着，通过现有苹果去皮机原理进行分析，在此分析基础上提出了总体结构方案；然后，对各主要机构及其零件进行设计；最后，绘制了本去皮机的装配图和主要零件图并采用Pro/E三维设计软件构建了三维模型。 通过本次设计，巩固了大学所学专业知识，如：机械原理、机械设计、材料力学、公差与互换性理论、机械制图等；掌握了普通机械产品的设计方法并能够熟练使用AutoCAD、Pro/E软件，对今后的工作与生活具有极大意义。 关键词：苹果；去皮；设计；仿真 Abstract At prese
nt, most of the apple peeli
ng equipme
nt i
n our cou
ntry are stuck i
n the degree of ma
nual peeli
ng. By ma
nually tur
ni
ng the ha
ndle, ma
nually i
nserti
ng the apple to the fixed
needle or ha
nd holdi
ng the ski
n,
not o
nly is the productio
n efficie
ncy low, time-co
nsumi
ng, laborious, a
nd the labor i
nte
nsity is great, but also it is easy to cause i
ndustrial accide
nts. Therefore, a ki
nd of automatic apple is desig
ned a
nd developed. Peeli
ng ca
n effectively solve the problem of low level of automatio
n a
nd co
nti
nuity i
n processi
ng, reduce labor i
nte
nsity a
nd accide
nt rate, a
nd also apply to other fruit processi
ng. First, the research a
nd developme
nt of apple peeli
ng machi
ne are i
nvestigated. The
n, the pri
nciple of the existi
ng apple peeli
ng machi
ne is a
nalyzed. O
n the basis of the a
nalysis, the overall structure scheme is put forward. The
n, the mai
n bodies a
nd their parts are desig
ned. Fi
nally, the assembly drawi
ngs a
nd mai
n parts drawi
ngs of the peeli
ng machi
ne are draw
n. Three dime
nsio
nal model is built by usi
ng Pro/E 3D desig
n software. Through this desig
n, it has co
nsolidated the professio
nal k
nowledge of the U
niversity, such as mecha
nical pri
nciple, mecha
nical desig
n, material mecha
nics, tolera
nce a
nd i
ntercha
ngeability theory, mecha
nical drawi
ng, a
nd so o
n. It has mastered the desig
n method of ordi
nary mecha
nical products a
nd ca
n use AutoCAD a
nd Pro/E software skillfully, which is of great sig
nifica
nce to the work a
nd life of the future. Key words: Apple; Peeli
ng; Pesig
n; Simulatio
n 目录 摘要I Abstract II 引言1 1绪论1 1.1课题背景及意义1 1.2苹果去皮机国内外现状2 1.2.1苹果去皮机发展现状2 1.1.2几种典型的苹果去皮机2 2总体方案设计3 2.1动力类型的选择3 2.2减速器类型的选择4 2.3主要机构方案选择4 2.3.1去皮动作机构选择4 2.3.2插果机构选择4 2.3.3间歇进排料机构选择4 2.3.4切块机构和卸载机构设计5 2.4苹果去皮机方案确定5 2.4.1最终方案5 2.4.1工作原理5 3整机参数选择与计算6 3.1电动机选择6 3.1.1选择电动机系列6 3.1.2选择电动机功率6 3.2减速器选择7 3.3运动和动力参数计算7 4主要零部件的设计与校核8 4.1 V带传动的设计8 4.1.1V带的基本参数计算8 4.1.2带轮结构的设计10 4.2齿轮传动的设计10 4.2.1选精度等级、材料和齿数10 4.2.2按齿面接触疲劳强度设计10 4.2.3按齿根弯曲强度设计12 4.2.4几何尺寸计算13 4.3槽轮机构13 4.3.1槽轮机构运动13 4.3.2槽轮机构运动参数14 4.4分度转盘14 4.4.1转材料14 4.4.2转盘尺寸15 4.5传动轴的设计15 4.5.1尺寸与结构设计计算15 4.5.2强度校核计算15 4.6轴承及键的选用与校核17 4.6.1轴承17 4.6.2键18 5基于Pro/E的三维设计及仿真18 5.1 Pro/E三维设计软件概述18 5.2三维设计19 5.3运动仿真19 6结论19 谢辞21 参考文献21 引言 由2010年统计的数据得出，我们国家的苹果、梨、桔子的产量均稳居世界第一，水果总产量达到21401万多吨，果园面积也达到了11543千余公顷，两者均连续8年稳居世界第一，并且我国水果的种类很多，成色也很好，因此我国被称之为是一个水果超级大国，水果的发展有很大的前景。从国家的扶农政策下来之后，我们的水果产业经历了大约20年的快速发展，但是由于我国水果产业化发展起步比较晚，水果产后商品化手段仍然还是大大的落后于发达国家，一直以来的发展速度并不是很快速，可以说是很缓慢。多年来通过研究各方面的原因，水果的产后商品化处理成为了水果产业发展的瓶颈，而美国，日本等水果产业强国的经验表明水果产业的主要收益是由水果采后处理和采后加工获取的，然而我国水果采后简单商品化处理率仍不足10%，大部分的水果都是没有经过任何的分级操作就进入市场供应，而水果发展强国的水果采后简单商品化处理率达到了95%以上，这里就形成的了很大的对比，也是我们务必需要改进和完善的地方。