沸腾干燥机是一种用于烘干物料的设备，其工作原理是利用热风和风压将物料烘干。具体来说，空气经热交换器加热后，形成热风经阀板分配进入主机，湿物料从加料器进入干燥机。由于风压的作用，物料在干燥机内形成沸腾状态，并与热空气进行广泛接触，从而在较短时间完成物料烘干。这种设备通常具有操作安全、轻便快速、无死角等优点，并广泛应用于医药、化工、食品等行业。