机械搅拌发酵罐可分为通风发酵罐、自吸发酵罐等。机械搅拌通风发酵罐是发酵装置中常用的一种。机械搅拌通风发酵罐是一种密封的压力设备，其主要部件包括罐体、轴封、消泡器、搅拌器、联轴器、中间轴承、挡板、送风管、换热器和井筒、管道等(1)通风发酵罐:通风发酵罐被称为通用发酵罐，是一种工业上常用的微生物反应器。其优点是发酵液酸碱值和温度易于控制，适合连续培养。缺点是:在丝状细菌培养过程中，细胞容易受到破坏。