一、工作原理 热空气由入口管以适宜的喷动速度从干燥机底部进入搅拌粉碎干燥室，对物料产生强烈的剪切、吹浮、旋转作用。物料受到离心、剪切、碰撞、磨擦而被微粒化，强化了传质传热。在干燥机底部，较大较湿的颗粒团在搅拌器的作用下被机械粉碎，湿含量较低、颗粒度较小的颗粒被旋转气流夹带上升，在上升过程中进一步干燥。由于气固两相作旋转流动，固相惯性大于气相，固气两相间的相对速度较大，强化了传质传热，提高了生产强度。 二、结构特点 气体分布器：由空心的旋转蜗壳和环形挡板（内塔体）组成，干燥室下部为锥形底，并配有相应形状的搅拌器。气体切向进入气体分布器，经过环形挡板的下部细缝，进入干燥室内产生旋转上升气流。 下搅拌器：物料经螺旋加料器进入干燥室，与切向热空气相遇。物料被迫沿干燥室壁面向上进行螺旋运动，但由于沉降速度大而很快下降在干燥室底部。物料团块的表面先进行干燥，下搅拌器的机械冲击力和热空气的旋涡流动使表面先干燥的物料团块分开，成为较小的团块。小团块表面再干燥、再分裂，如此反复，成为小粒度的颗粒。 分级器：装置在干燥室的顶部，形状为圆环状。分级器内径的大小不仅影响着产品的粒度大小，也影响着产品的终湿含量。