随着市场经济的发展,食品工业在国民经济中所占的比重和作用越来越大。食品机械是一种专用机械,由于食品的种类繁多,促使食品机械功能、形式多种多样,性能越来越趋向高安全性、低能耗、高效率。
本课题设计的条状膨化食品切断机以大量的通用部件为基础,配以少量专用部件组成。具有变速送料、定速切断功能,可根据生产需求设定切断长度,操作使用方便、易于维修。工艺方案确定后,根据食品规格大小确定各个部分的尺寸,保证各个部件之间工作连续可靠,整机结构紧凑。同时该设备减轻了工人的劳动强度,提高生产力,具有较好的经济性。
关键词:食品机械、传动机构、定长切断
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