红薯条切制机构设计红薯条切制机构设计摘要：随着人们的生活水平越来越高，对一些块茎作物的食用要求也越来越高。例如在食用土豆或一些薯类的时候要将其切成条或片，因而盘刀式切条机应运而生。本文设计的切条机主要针对中小型企业，例如加工作坊、食堂、家庭等。本设计针对一些块茎的形状而设计的。本文分别对带、轴、刀片、刀盘等进行设计计算，对轴承、键等元件进行了选择。本设计的切条机有较高的效率，能分别对红薯、土豆、洋葱等进行工作。关键词：切条；盘刀式；切条机；刀片