耳鼻咽喉为人体头面部对外开放的始端，易受环境、物理、化学、生物因素的不良刺激而出现结构和功能障碍。其中以各种炎性病变居多。各种治疗手段被广泛应用，药物治疗是其中十分重要的组成部分。耳鼻咽喉因功能结构不同，药物品种、剂型亦各不相同，可分为全身应用和局部应用两大类。