工艺阀一般是指安装在工艺管道上的阀门，不具有自动控制功能，需手动操作的阀门。比如截止阀、闸阀、球阀、止回阀等等，需要操作工手动操作来开关阀门。 它的主要用途是在开车时控制物料（或工艺介质）的进料多少或者有问题时可以关闭阀门，切断物料来源，以便进行故障处理。