机械5

果蔬三维切丁机的传动系统分析与设计 摘要果蔬加工作为一种新兴食品工业产品正在国内兴起，由于其具有自然、新鲜、卫生和方便等特点，正日益受到消费者喜爱。但我国，果蔬加工机械却远远滞后于发展需求，并且价格昂贵。由此我们研制了多功能果蔬加工机，一机多用，取代了部分功能单一、效率低下、价格昂贵的进口机械。传动系统作为机器的重要部分，其好坏关系到果蔬切片、切丁的成品质量和工作效率等问题。进行传动系统的设计，确定推进器、圆盘刀轴、条刀轴之间的运动参数，为适应不同物料切削，提供不同的速度及动力，使之能够达到对块根状及叶菜状果蔬进行切片、丝、丁等规格形状的加工。同时应用新科技，采用先进的数字调速电机，省去复杂的变速机构与调节机构。试验表明，该设备出成率、效率达到进口机械水平，价格较进口设备降低50%以上，可填补此类机械的国内空白，取得良好的经济效益和社会效益。 关键词：多功能,果蔬,加工机械,传动系统 Abstract As o
ne
new ki
nd of food i
ndustry product i
n the homela
nd, fruit vegetables have bei
ng fo
nd of gradually by the co
nsumer because they are
natural, fresh, co
nve
nie
nt. But i
n our cou
ntry, fruit vegetables process machi
nery stag
nates over later tha
n
need of developme
nt, a
nd the price is expe
nsive. So, we have bee
n developi
ng the multifu
nctio
nal fruit vegetables processi
ng machi
ne to replace the part fu
nctio
n si
ngle , poor efficie
ncy , expe
nsive price e
ntra
nce machi
nery. Drive system is o
ne ki
nd of importa
nt parts of machi
ne, its fu
nctio
n is good or
not will relate to the product mass.At the same time, it applies the
new scie
nce, it adopts the adva
nced electrical machi
nery i
n cutti
ng, a
nd it omits the orga
nizatio
n of the complicated tra
nsformatio
n speed a
nd adjustme
nt. Experime
nt a
nd Proved, price of equipme
nt ca
n reduce 50%, Compared with imported equipme
nt, the rate of fi
nished product a
nd efficie
nt ca
n reach level of imported machi
ne. It ca
n stuff
natio
nal bla
nk of this ki
nd of machi
ne. It has obtai
ned the good eco
nomic results a
nd scie
nce utility. Key words: more fu
nctio
n, vegetable, worki
ng-machi
ne, drive system 目录 第一章绪论……………………………………………………… 3 1.1课题研究的目的和意义………………………………………………… 3 1.2国内外研究现状………………………………………………………… 3 1.3本课题主要研究内容…………………………………………………… 3 第二章传动方案的选择和运动、动力参数计算………………… 5 2.1总体方案的确定……………………………………………………………5 2.2传动带的选择………………………………………………………………6 2.3电动机的选择………………………………………………………………6 2.4传动比的分配………………………………………………………………7 2.5运动和动力参数计算…………………………………………………… 8 第三章传动系统的设计计算………………………………………………10 3.1带传动的设计计算……………………………………………………… 10 3.2齿轮传动的设计计算…………………………………………………… 15 3.3轴系结构设计…………………………………………………………… 20 第四章传动系统结构设计………………………………………… 29 4.1 UG软件简介…………………………………………………………… 29 4.2切丁机传动系统零部件的建模及装配图……………………………… 29 第五章设计总结………………………………………………………… 36 5.1主要结论……………………………………………………………… 36 5.2存在的问题………………………………………………………………36 5.3进一步研究建议…………………………………………………………36 致谢…………………………………………………………………… 37 参考文献…………………………………………………………… 38