厂址具体条件说明： 1、符合国家政策法规 修建食品工厂要符合国家有关的政策，要做到节约用地。选择的地址要在当地的规划区内，适应当地城市规划的布局。 2、距离原料产地较近 原料供应要能基本满足工厂生产和销售的需求。厂址到收购和销售的地点要有便利来往的交通，包括陆路运输和水路运输。 3、环境要求高 厂址周围没有排放污染性气体的工厂，特别是上风向没有会扩散的污染物的企业，更不能选在被污染的河流附近，还要尽量避免在有冲突性建筑的周围，要小心高空有高压线、信息传输线。 4、对水源的要求‘ 厂址要求有充足的水源供给、且水质优良，符合饮用水国家标准。生产用水应符合GB5749《生活饮用水卫生标准》[20]。工厂废水不能胡乱排放，要按规定的工序处理。 5、具备防洪排水条件 厂房的场面要平坦，但厂区地势要有特定的坡度，具备自然排水坡度方便工厂排水。