本设计内容主要包括黄皮复合果蔬汁饮料生产工艺设计，确定生产班次及班次量、物料衡算、设备选型、总平面布置设计、管路设计以及产品方案的编制说明、工作制度设计和辅助部门设计等。提交设计说明说一份、工艺流程图一张、车间平面布置图一张、HACCP计划书一份。