本次设计主要是蔬菜切片机的设计，它是通过齿轮传动带动刀具传动进行蔬菜加工的的机械。本次设计主要包括传动方案的选择，通过比较传动方案，此次选用齿轮传动比较合理，接着进行电动机的选择，本次选用50KTYZ电动机符合要求，接着进行传动比的分配以及联轴器的选择，接着进行齿轮的选择与校核，从而设计出想要齿轮的尺寸，接着进行轴的选择与校核，通过校验轴的危险截面确定轴满足条件，最后进行轴承和键的选用。通过使用CAD，UG最终将所有零件图和装配图绘制出来。本次设计的蔬菜切片机安全可靠，零件之间结构紧凑，传动效率高等特点。